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Le poteau rose

Couleur : Rosé

Producteur : Mas des disciples

Région : Languedoc-Roussillon

Appellation : Vin de France

  • Le domaine : Une aventure d’une bande de copains à la Georges Brassens (nous ne sommes pas loin de Sète). On ouvre un flacon, on trinque ensemble pour partager un bon moment, en toute simplicité.

Terroir

C’est dans l’aire d’appellation AOP Terrasses du Larzac, à Puechabon, que les vignes sont cultivées, sans désherbant, ni engrais chimiques mais toujours avec bonne humeur même par forte chaleur.

Généalogie du sol

Terroir de galets roulés sur résurgence calcaire.

Cépage(s)

50% Syrah - 50% Grenache

Température de services

10- 13°c

Commentaire de dégustation

Ses notes de framboise acidulée et de groseille amènent une belle fraîcheur et une sensation aérienne au final.

Accord(s) met(s) et vin(s)

A boire frais, à l’apéritif ou servi avec un carpaccio de tomate à la buffala, un maki de homard sur mousseline de pêche à la verveine et bien entendu de bonnes grillades…

Contenance

75cl

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Soirée dégustation le 9 juin 2017

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